Allgemeine Vorhabenbeschreibung

standortbezogene Vorprüfung für die wesentliche Änderung nach § 16 BImSchG einer immissionsschutzrechtlich genehmigungsbedürftigen Brauerei mit einer Tagesleistung von ca. 230 hl der Privat-Brauerei Zötler GmbH, Grüntenstraße 2, 87549 Rettenberg, Fl.Nr. 84, 84/4, 401 und 401/1, Gmkg. Rettenberg. Die Änderung umfaßt die Vergrößerung und Erneuerung der bestehenden Kälteanlage mit einer Füllmenge an Ammoniak von 1,3 t. Der Kolbenkompressor wird durch einen Schraubenkompressor ersetzt, beim Kondensator wird von einem luft- auf einen wassergekühlten Kühlturm umgestellt und ein zusätzlicher Glykoltank eingebaut. Im Keller wird ein Tunnelpasteur zur Pasteurisation zuckerhaltiger Getränke und ein Wassertank für entgastes Wasser zusätzlich errichtet.

UVP-Kategorie

Nahrungs-, Genuss- und Futtermittel, landwirtschaftliche Erzeugnisse

Raumbezug

Adressen

Bayern

Ansprechpartner

Landratsamt Oberallgäu

Oberallgäuer Platz 2
87527 Sonthofen
Bayern
Deutschland

E-Mail: poststelle@lra-oa.bayern.de
Telefon: +49 8321 612-0
Fax: +49 8321 612-373
URL: http://www.oberallgaeu.org

Datum der Entscheidung

02.02.2021

Ergebnis der UVP-Vorprüfung

Zötler-UVPG ( Zötler-UVPG.pdf )